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新明津創意美食餐飲

新明津レストランの前身は新明津魚丸店で、嘉義市東市場
内にあって70年の歴史を持つ老舗だった。「つみれ」など
火鍋の材料はすべて手作り。自製の食材を駆使した原木桶
飯料理などが人気の美食店へと発展している。

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